WAVED COFFEE(ウェイブド コーヒー)は3つの時代のアイスコーヒーが楽しめる、水出し専用コーヒーバッグ。
コーヒーの世界における1stウェーブ、2ndウェーブ、3rdウェーブといった各時代のコーヒーの流行を海の波になぞらえつつ焙煎士が監修しました。コーヒーの抽出には特別な道具は不要で、500ml以上の水が入るボトルがあればOK。各時代5パックずつ合計15パックのセットです。夏のアウトドアアクティビティーへの持ち出しにも最適な水出しアイスコーヒーとなっております。
各時代にあった音楽プレイリストもご用意しました。
あの夏のセンチメンタルな思い出と共にアイスコーヒーをお楽しみください。
8月22日より発送開始
1st WAVE
古き良き喫茶店のブレンドコーヒーをイメージした、ほろ苦くベーシックな中深煎りのブレンド(エチオピア・ブラジル・コロンビア)。プレイリストは70年代〜80年代の古き良き喫茶店を思い出す曲をメインに。
70年代〜80年代の日本はバブル経済へ向かう激動の年代。テレビや雑誌、さまざまなサブカルチャーが生まれ時代を牽引しました。エレガントファッション・DCブランドなど優雅で華やかな格好、スポーツカー、携帯電話など、昭和から平成へ向かう中でさまざまな”新しい”が詰まっていた時代。1st WAVEは、そんなドラマの中の喫茶店をイメージした、喧騒から逃れクールダウンできるアイスコーヒーです。
2nd WAVE
ミルクと合わせてもコーヒー感が強く出る、ダークチョコを思わせる深煎りのブレンド(ブラジル・コロンビア・インドネシア)。プレイリストは2000年前後の活気がありつつ哀愁のあるポップス・ロック
2000年前後のカフェブーム。バリスタという職業が浸透し、美味しいラテを気軽に楽しめる大型店舗がたくさん登場しました。IT革命・FIFAワールドカップ・USJやディズニーシーの開園など活気のあるニュースが飛び交う中、他方で「引きこもり」「ネカフェ難民」などのワードも聞かれるようになり、人間関係を再考するような時代に。2nd WAVEは、ラテでも楽しめるような、ダークチョコを思わせるビターブレンドです。
3rd WAVE
高品質な豆を使い、一杯一杯丁寧に淹れるカフェのイメージにぴったりな、浅煎りで果実感のある味わいのパナマ産シングルオリジン。プレリストは現代的でエモーショナルなソウル・R&B・シティーポップなど
2020年代の現在。サステナブル、WEB3、多様性といったキーワードがSNSで情報が飛び交う時代。生活の形も集団から個へ、表面から本質へ変化し「室内トレーニング」「ソロキャンプ」「ゲーム」など落ち着いて一人でできるアクティビティーにも注目が集まっています。シンプル・ミニマルな様式で頭をクリアにスッキリしたい。3rd WAVEはシンプルで本質的。フルーティーで爽やかなシングルオリジンです。
8月22日より発送開始
水出しコーヒーの美味しい作り方
フィルターバッグを入れる
口の大きいボトルをご利用ください。
水を注ぐ
フィルターバッグ1個に対し500cc。
冷蔵庫で保管
約8時間で出来上がり。
※お好みにより調節してください
出来上がり
フィルターバッグを取り出して
お召し上がりください。